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泉州美食:金桔糖
2024-12-3110:05:49来源:

金桔糖虽制作简单,但营养价值极高。以成熟山金豆为原料,去掉果核入淡盐水浸泡后加糖便可制成,闻之沁入肺腑,入口鲜嫩清甜,食后醇香呃逆,余味无穷,亦具有助消化、化痰止咳的药效。

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